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茶树菇烘干机运行原理：
是一种新型节能烘干设备，其工作原理是根据逆卡诺循环原理，根据烘干物料特性调整温度和湿度，智能化程度高，烘干过程无需专人看管，物料烘好后或烘干温度达到后机组会自动停机，以达到节能效果。机组在常温常压下运行， 特点体现在节能方面，其节能量比电热管红外等节能50%，比烧油节能40% 比烧煤节能30%，1度电当4度电用。
茶树菇烘干机的组成:
1， 茶树菇烘干主机，具有烘干加除湿功能，温度能达到-8到75度。
2， 聚氨酯保温库房（定制），防火、阻燃、耐高温。
3， 智能电脑控制屏，可根据客户要求，设定温湿度及烘烤时间。
4， 烤房循环风机，控制烤房热风走向，达到360度无死角循环热风。
5， 3次废热回收系统，烘干更节能。
茶树菇（田头菇）介绍：茶树菇的学名叫做柱状田头菇，又叫做油菜菇、茶菇，生长长度大约在8-10厘米之间，是目前可以开发的十大珍稀菇种的其中一种，并且茶树菇在2008年的9月还被“神七”带到了太空中，有助于新品种的培育。茶树菇含有极高的营养价值，营养成分丰富，茶树菇的菌盖部分肉质细嫩，柄部则比较脆，有口感，茶树菇的香气浓郁厚重，吃起来味道又很鲜美，尤其适合煲汤，像茶树菇老鸭汤，茶树菇排骨汤都很美味，茶树菇与荤食同炒味道也不错，像茶树菇烧肉，茶树菇炒鱿鱼须等等。
茶树菇烘干机应用范围：
茶树菇烘干机应用非常广泛，因其拥有智能温湿度控制系统，适合烘干的种类还有很多，如竹荪菇、香菇、姬菇、杏鲍菇、双孢菇、鸡油菇、鸡枞菇、羊肚菌、鸡腿菇、蟹味菇、蛋黄菇、金针菇、平菇等等。蘑菇味道鲜美，营养价值高，深受人们的喜爱，但由于一些品种的蘑菇保鲜期短，且干燥后味道更为鲜美，所以蘑菇的加工干燥技术也极为重要，热泵烘干机的节能环保特点，再加上卫生友好的烘干环境，提高了很多食用菌的烘干品质。
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